Giáo dục và đào tạo cùng với khoa học và công nghệ là quốc sách hàng đầu

DANH MỤC BÀI VIẾT
1. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAD/CAM/CAE NGHIÊN CỨU VÀ THIẾT KẾ GIƯỜNG ĐA NĂNG PHỤC VỤ VIỆC CHĂM SÓC BỆNH NHÂN CỬ ĐỘNG KHÓ KHĂN
  • Số tạp chí: Tạp chí KHCN Số 17
  • Tác giả: Đặng Văn Hòa
  • Từ khóa: Công nghệ CAD/CAM/CAE, nghiên cứu, thiết kế, giường y tế đa năng.
  • Tóm tắt

    Hiện nay số lượng bệnh nhân bệnh nặng cử động khó khăn ngày càng tăng cao. Giường đa năng ra đời trợ giúp đội ngũ y tế giảm thiểu thời gian phụ và công sức cho việc chăm sóc bệnh nhân. Các loại giường đa năng nhập khẩu có chất lượng tốt, phục vụ được nhiều chức năng nhưng có giá cao và kích thước lớn. Máy giường đa năng tác giả nghiên cứu và thiết kế có 6 chức năng chính và được thiết kế với kích thước phù hợp với kích thước người Việt Nam, có khả năng ghép giường khi cần thiết.

2. ỨNG DỤNG PHẦN MỀM CAD/CAM/CAE TÍNH TOÁN, THIẾT KẾ VÀ CHẾ TẠO MÁY TIỆN BỀ MẶT BÁNH ĐÀ CÓ ĐƯỜNG KÍNH 600-1000 mm
  • Số tạp chí: Tạp chí KHCN Số 17
  • Tác giả: Kiều Xuân Viễn
  • Từ khóa: Phần mềm CAD/CAM/CAE, tính toán, thiết kế, máy tiện bề mặt bánh đà.
  • Tóm tắt

    Ngày nay, đi đôi với sự phát triển của xã hội, nhu cầu sử dụng sản phẩm từ gỗ tự nhiên ngày càng tăng lên. Các phương pháp gia công gỗ cũng ngày càng hiện đại và tiên tiến, tăng về năng suất và sản lượng. Máy xẻ CD là máy phổ biển nhất hiện nay dùng để pha thô gỗ khối. Sau một thời gian làm việc bánh đà của máy bị mòn và làm cưa chạy không chuẩn xác và khi đó bánh đà cần được tiện láng. Có nhiều phương pháp tiện láng bánh đà từ thủ công đến tự động. Bài báo này trình bày việc thiết kế và chế tạo máy tiện bề mặt bánh đà tự động với chi phí thấp nhất có thể.

3. NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP LECITHIN BIẾN ĐỔI CÓ CHỨA AXIT CAPRIC
  • Số tạp chí: Tạp chí KHCN Số 17
  • Tác giả: Vũ Phương Lan
  • Từ khóa: Lecithin, axit capric, axit béo mạch trung bình, phospholipase.
  • Tóm tắt

    Tổng hợp lecithin biến đổi bằng phản ứng giữa lecithin và axit capric ở trạng thái tự do có sử dụng phospholiase A1 làm chất xúc tác. Tiến hành thí nghiệm khảo sát sự ảnh hưởng của tỷ lệ giữa axit capric so với lecithin, nhiệt độ phản ứng và thời gian phản ứng tới sự liên kết của axit capric vào phân tử lecithin. Kết quả, lựa chọn điều kiện phản ứng như sau: tỷ lệ axit:lecithin là 6:1, nhiệt độ 55oC, thời gian 72 giờ và kết quả lượng axit capric liên kết vào lecithin là 58,67 mol%.

4. NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN BẮP CẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP KHÍ QUYỂN ĐIỀU CHỈNH
  • Số tạp chí: Tạp chí KHCN Số 17
  • Tác giả: Đặng Thị Thanh Quyên
  • Từ khóa: Bắp cải, bảo quản, điều biến khí.
  • Tóm tắt

    Bắp cải giống KK-Cross được thu hoạch tại Phúc Thọ - Hà Nội. Bắp cải có độ chín 2 là độ chín phù hợp để bảo quản tương đương với độ chặt của bắp cải T=1; cường độ hô hấp thấp nhất so với độ chín 1 và độ chín 3; cắt tỉa lá ngoài, đồng thời cắt cuống dài 1,5-2 cm; xử lý cuống bằng dung dịch citric có pH = 3-3,5. Sau đó xác định đơn yếu tố thành phần khí CO2 và O2 ở nhiệt độ thường 20oC và nhiệt độ lạnh 5oC. Kết quả cho thấy nhiệt độ thường chất lượng bắp cải tốt nhất ở nồng độ khí O2 trong khoảng 6-10% và CO2 trong khoảng 5-9%; ở nhiệt độ lạnh 5oC nồng độ khí O2 tốt nhất trong khoảng 2-6%, CO2 trong khoảng 5-9%. Xác định đa yếu tố thành phần khí CO2 và O2 tối ưu cho bảo quản bắp cải ở nhiệt độ thường là 8,14 % O2 và 5,63 % CO2 cho kết quả tỉ lệ hao hụt và thối hỏng thấp nhất 5,29 % sau 15 ngày BQ. Thành phần khí tối ưu cho bảo quản bắp cải ở nhiệt độ lạnh là 3,75 % O2 và 7,42 % CO2 cho kết quả tỉ lệ hao hụt và thối hỏng thấp nhất 7,38 % sau 60 ngày BQ ở nhiệt độ lạnh.

Pagination

Banner right

LIÊN KẾT WEBSITE

Banner right Banner right Banner right